Rocco Petrunti, erede di una tradizione di famiglia che si tramanda ormai da cinque generazioni, è un abile coltellinaio che ha la sua bottega a Frosolone, luogo dove questo mestiere ha radici molto antiche. Accanto alla produzione tipica locale di temperini, sfilati, mozzette, zuavi e coltelli da innesto, Petrunti affianca quella di coltelli su misura sportivi e da collezione, lavorati interamente a mano, impiegando per le lame i migliori acciai e per i manici materiali naturali quali corno, madreperla e legni pregiati. Dedica molto tempo alla molatura delle lame, che esegue a mano libera, realizzando prodotti dalle linee pulite e ben definite.
Lun - Sab 9:00 - 13:30 e 15:30 - 20:00
Via G. A. Colozza, 13, Frosolone, IS, Italia
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+39 0874 890585
- http://www.roccopetrunti.it
Le notevoli doti personali, unite alla solida tradizione familiare, fanno di Piero Fogarizzu un esperto Maestro coltellinaio. Sono ormai quattro generazioni che la famiglia Fogarizzu realizza artigianalmente magnifici modelli di coltelli sardi. Fedele all’antica tradizione dei frailalzu, ovvero dei maestri ferrai sardi, Piero non manca di dare il proprio tocco personale alle sue creazioni. Oltre […]
Pattada (SS)
Arti decorative
Nella bottega Paolucci si possono sentire ancora gli odori e i suoni che fino a qualche decennio fa erano tipici della città di Frosolone, dove l’arte del forgiare ha origini molto remote. L’esperienza tramandata di padre in figlio consente la produzione di forbici e coltelli di altissima qualità artigianale, curati in ogni fase nei minimi […]
Frosolone (IS)
Arti decorative
La storia della ditta F.lli Antonini fu Giulio ha inizio dal 1929, con Antonio e Luigi Antonini. Inserendosi sulla scia di una tradizione che nel maniaghese ha origine antichissima, si sono dedicati alla lavorazione artigianale delle lame e dei coltelli. Oggi la produzione si concentra principalmente nella coltelleria da cucina professionale e da formaggio, nei […]
Maniago (PN)
Arti decorative
Il 2015 segna una ricorrenza importante: 120 anni di attività da quando David Berti nel 1895 avviò la produzione. Oggi restano immutate la passione e anche la lavorazione manuale. Ma i coltelli delle Coltellerie Berti non sono soltanto fatti a mano ma sono pezzi unici: un solo coltellinaio realizza il coltello e sulla lama lascia […]
Scarperia (FI)
