L’arte di Efesto è praticata dalla famiglia Navarini da generazioni e non a caso accanto al laboratorio esiste un Museo che introduce nel mondo del rame e di suoi utilizzi. Da una quindicina d’anni la parte maggiore della produzione di Navarini è quella dell’arredo tavola e in particolare pentole, interamente in rame o con l’argento all’interno. Il segreto della pentola in rame è che grazie alla specifica capacità di conduzione di questo materiale, la distribuzione del calore è molto più uniforme e quindi preferita da chef e appassionati gourmand, che possono anche commissionare specifici oggetti che sono realizzati su misura.
Lun - Ven 8:00 - 12:00 e 14:00 - 18:00. Museo aperto anche sabato e domenica su appuntamento
Via Val Gola, 22, Ravina di Trento, TN, Italia
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+39 0461 923330
- http://www.navarinirame.com
Per realizzare un tegame è necessario partire da una lastra in rame purissimo, di spessore di almeno 2mm dato che al di sotto di questo spessore il pezzo da fuoco non è in grado di sopportare la ristagnatura. Lame più sottili sono utilizzate per lavorazioni artistiche. Ecco alcuni dei segreti della Rameria Mazzetti, famiglia di […]
Montepulciano (SI)
Arti decorative
Nella bottega Paolucci si possono sentire ancora gli odori e i suoni che fino a qualche decennio fa erano tipici della città di Frosolone, dove l’arte del forgiare ha origini molto remote. L’esperienza tramandata di padre in figlio consente la produzione di forbici e coltelli di altissima qualità artigianale, curati in ogni fase nei minimi […]
Frosolone (IS)
Arti decorative
Il 2015 segna una ricorrenza importante: 120 anni di attività da quando David Berti nel 1895 avviò la produzione. Oggi restano immutate la passione e anche la lavorazione manuale. Ma i coltelli delle Coltellerie Berti non sono soltanto fatti a mano ma sono pezzi unici: un solo coltellinaio realizza il coltello e sulla lama lascia […]
Scarperia (FI)
Arti decorative
Dal 1960 la ditta Simoncini realizza fusioni in bronzo e ottone a Volterra, ovvero la città dove più di 2.000 anni fa si trovava l’officina altamente specializzata dell’Etruria, oggi Toscana. La produzione spazia dai complementi d’arredo alle sculture, passando per gli oggetti da collezione e le riproduzioni d’arte. La famiglia Simoncini discende dallo scultore Francesco […]
Volterra
